تاثیر مصرف آب هندوانه بر شاخص‌های عملکردی دختران بسکتبالیست

نوع مقاله : مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC 4.0) license I Open Access I

نویسندگان

گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.

چکیده

هدف: هندوانه به علت دارا بودن اسید آمینه سیترولین، می‌تواند به عنوان یک ماده جایگزین برای آرژنین زمانی که میزان غلظت آن در بدن کم باشد مطرح شود.
روش‌شناسی: پژوهش از نوع متقاطع و دوسوکور روی 14 دختر (سن9/1 ± 07/16، قد 5/7 ± 64/163، وزن 01/13± 93/57) بسکتبالیست، انجام شد. ورزشکاران 90 دقیقه قبل از آزمون250 میلی‌لیتر آب هندوانه یا محلول دکستروز را به عنوان دارونما مصرف کردند. پس از 5 دقیقه گرم کردن در ابتدا آزمون پرش اسکوات، سپس آزمون‌های پرش رفت و برگشتی و دوی بیست متر سرعت و آزمون چابکی تی انجام گردید. ورزشکاران پنج دقیقه استراحت کردند و آزمون بی‌هوازی رست و پله کویین با وقفه‌های استراحتی پنج دقیقه‌ای انجام شد. بلافاصله پس از آزمون‌های بی‌هوازی، شاخص درک فشار بورگ ثبت گردید. جلسه دوم با یک هفته وقفه به صورت مشابه با جلسه اول صورت گرفت. در این جلسه گروه مکمل و دارونما برخلاف جلسه اول بودند.
یافته‌ها: نتایج نشان داد شاخص رسیدن به خستگی در آزمون رست (002/0= p) و همچنین شاخص درک فشار پس از آزمون هوازی (001/0= p) و بی هوازی (006/0= p) به شکل معناداری پس از مصرف آب هندوانه در مقایسه با دارونما کاهش یافت. تفاوت معنی‌داری در قدرت عضلانی پا، سرعت، چابکی، حداکثر اکسیژن مصرفی، میزان ضربان قلب و توان بی هوازی بین دو شرایط مشاهده نشد.
نتیجه‌گیری: مصرف حاد آب هندوانه در دختران بسکتبالیست می‌تواند منجر به افزایش زمان رسیدن به خستگی و بهبود شاخص درک فشار تمرین گردد اما بر شاخص‌های عملکردی تاثیری ندارد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The effect of watermelon juice consumption on the performance indicators of basketball girls

نویسندگان [English]

  • Nima Mehri
  • Mohsen Ebrahimi
Department Of Sport Sciences, Faculty Of Humanities, Semnan University, Semnan, Iran
چکیده [English]

Aim: Watermelon due to its content of the amino acid citrulline, can be considered as a substitute for arginine when its concentration in the body is low.
Method: A double blind, crossover study was conducted on 14 female basketball players (age 16.07 ± 1.9, height 163.64 ± 7.5, weight 57.93 ± 13.01). Athletes consumed 250-ml of watermelon juice or dextrose solution as a placebo 90 minutes before the test. After 5-minute warm-up the squat jump test was performed first, then the back-and-forth jump tests, 20-meter sprint tests, and the agility T test were performed. The athletes rested for five minutes and the anaerobic rest and step-queen tests were performed with five-minute rest intervals. Immediately after the anaerobic tests, the Borg pressure perception index was recorded. The second session was conducted with a one-week break in a similar manner to the first-session. In this session, the supplement and placebo groups were different from the first-session.
Results: The results showed that the fatigue index in the rest test (p=0.002) and also the pressure perception index after the aerobic-test (p=0.001) and anaerobic-test (p=0.006) decreased significantly after consuming watermelon juice compared to placebo. No significant difference was observed in leg muscle strength, speed, agility, maximum oxygen consumption, heart rate and anaerobic power between the two conditions.
Conclusion: Acute consumption of watermelon juice in female basketball players can lead to an increase in the time to fatigue and an improvement in the pressure perception index of training, but it does not affect performance indicators.

کلیدواژه‌ها [English]

  • watermelon juice
  • nitric oxide
  • performance indicators
  • basketball

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 13 مهر 1404
  • تاریخ دریافت: 29 اردیبهشت 1404
  • تاریخ بازنگری: 12 مهر 1404
  • تاریخ پذیرش: 13 مهر 1404
  • تاریخ اولین انتشار: 13 مهر 1404